尝鲜你敢这样吃荔枝我就敬你是条汉子 [复制链接]

又一年荔枝成熟了，剥啊吃啊剥啊吃啊，我们一直坚持用最快速地吃法吃最新鲜的荔枝，竟然不知道荔枝还能这么吃！这是传说中的经典吃法，然而，你接受吗？(来自:晶报美食天下)

进阶版：酱油蘸荔枝配白米饭，新技能get√，如果第一种吃法你能接受，不妨试试这个进阶版。(来自:晶报美食天下)

继荔枝蘸酱油之后又一种荔枝新吃法，肉肉~(来自:晶报美食天下)

如果说“荔枝酿肉”，“荔枝蘸酱油”已经是黑暗顶级料理，接下来这些荔枝奇葩吃法请好好脑补下，绝对没有不和谐感！酸辣汤荔枝捞饭，好诡异的吃法啊！(来自:晶报美食天下)

日和风味的荔枝吃法~(来自:晶报美食天下)

呐~烧烤风味的荔枝吃法！(来自:晶报美食天下)

如果你已经被雷到，看看这些轻量级的“黑暗料理”，说不定你会爱上这种吃法。(来自:晶报美食天下)

荔枝煮了之后还能吃吗？果壳网的专家是这样说滴：西式餐饮早就拥有水果入菜的做法，像什么菠萝烤肉，水果Pizza，烩牛肉等等。而中国自古以来将水果和蔬菜分的很清楚，所以可能比较少，但是越来越多的创新中餐也拥有水果入菜的先例，而且水果的不同功效，像山竹可以败火，则加速了他们成为健康料理一部分的进程。(来自:晶报美食天下)

荔枝塞肉，荔枝性温，和肉搭在一起并无不可，而且本来荔枝比较甜，微酸，包肉的话应该不会差，口感上应该是比较和谐的，关于荔枝料理，有一道非常经典的，叫荔熟蝉鸣，是荔枝配鱼肉。(来自:晶报美食天下)

荔枝蘸酱油这种黑暗吃法又是哪来的呢？营养师李晓莺说：海南等地普遍存在水果蘸盐的吃法，食盐不仅能够起提鲜增味，还能平衡体内电解质，而酱油中含有大量盐分，因而具有类似效果。但她也表示，网络流行各类别出心裁的“黑暗料理”，少量食用不会有碍，但消化不好的人切勿尝试，避免引发胃肠疾病。(来自:晶报美食天下)

你还别说，这些吃法看似奇葩，却是很有理可循的，说不定人家本来就是这么吃的~(来自:晶报美食天下)

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简单美味的“蒸荔枝鸡球”，先将荔枝洗净连皮浸入盐水中，这样能去除火气；再准备些鸡肉馅，调好味，酿入剥壳去核的荔枝中；就直接上锅蒸熟即可。为了能保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感，也不需要勾芡，直接装盘。(来自:晶报美食天下)

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原本是要来黑暗料理的，最后成品不够黑暗，只好改成光明料理了，蘸着各种酱试试，那可能有黑暗了，哈哈哈。。。原先想的是要蘸点啥吃的，但是东找西找也找不出像芥末啊、辣椒酱啊、辣椒粉啊的调味料，我咋就整的这么穷的，这些东西都木有还怎么个活啊。那就直接下口吧，这一下口完了，许同学都蹦出：我吃到虾仁了，里面有肉哎，还有没有啊！我太佩服他了，神马舌头啊，以后不用买肉啊，虾仁啊啥的了，直接给他上荔枝就好了！那我就可以省的烧饭了。多完美的……(来自:晶报美食天下)

夏至是北半球白昼最长，黑夜最短的一天。古老的潮汕习俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒，功效最佳。刚好，今天从果农那学习了如何浸泡荔枝药酒，也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之，在夏至这一天，为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的荔枝酒可养肾气强壮腰力，《中华本草》则说荔枝壳能除湿止痢、止血。(来自:晶报美食天下)

做过菠萝咕噜肉，菠萝当季的时候，酸酸甜甜的菠萝香味特浓，那就是用水果入菜的。今天下班买了荔枝，有天在网上看到个菜谱，是用荔枝和鸡肉一起做的，家里没有鸡肉，就用了现有的猪肉，做了荔枝猪肉丸，也好吃。(来自:晶报美食天下)

下班回家吃罢晚饭，就等世界杯开战。今天是法国对阵墨西哥，就为这场赛事我准备熬夜观战。法国是欧洲劲旅，在国外时，曾观看了九八年法国夺冠时的精彩表演。以齐达内为核心的法国队，一扫群雄勇夺世界杯冠*，至今印象深刻。后齐达内时代的法国队，目前到底状况如何，值得一看！凌晨两点多才拉开序幕，离开战还早呢！不能白等，得为自己准备些可口磨牙的零食。花生米有了，薯片有了，啤酒有了，这些全是吃了上火的东西，怎么也得来个冰凉爽口的吃，那才叫食全十美，呵呵！琢磨了一下，还是再做一次冰淇淋吧，搭配一些水果，摆在茶几上边看边吃，挺美！今天时间富裕，就再多做两个品种。(来自:晶报美食天下)

自古以来，中国历代诗词中涉及到荔枝的就有很多。《荔枝赞》石榴红似火，鲜荔赤如丹。日啖谁能厌，我今欲当餐。对我来说，荔枝可是我最爱的水果之一，我是非常乐意拿荔枝当餐，日日啖也绝对不会生厌。莆田因盛产荔枝而别名“荔城。广州和福建都盛产荔枝，荔枝肉是有名的一道闽菜，但是并没有荔枝，只是色、形、味皆似荔枝而得名。我这道荔枝鸡球，材料中有荔枝，配上红*彩椒，颜色上非常的喜人，自己看了也是心情大好。口感上，鸡球Q嫩，荔枝也很好吃，和生食相比，另又一番风味。没试过水果入菜的，凭想象也许会觉得味道很怪，其实不然，尝下汤汁就知道了，味道绝对不怪，是另一种风味的浑然天成哦。喜欢这道菜圆圆的样子，很可爱。所以狂拍一通。再加上我的选择性障碍，每次在挑选照片上就体现的非常严重，所以多放几张吧，实在是舍不得去掉，喜欢他们Q润圆滑的样子，嘿嘿。(来自:晶报美食天下)

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，是一道保健菜。炒腰花一定要快炒，千万别炒过头老了可不好吃了！以前不明白为什么有荔枝腰花这道菜，荔枝炒腰花吗？不靠谱啊！后来想想应该是切了十字刀的腰花有点象荔枝壳吧！不过我这回做的真的是带荔枝的腰花哦！(来自:晶报美食天下)

端午节尝试着各种粽子各种包法，难免有剩下的食材不是刚刚好用完。多泡的糯米可以做荔枝扣，这款荔枝扣入眼难忘，圆润清凉，白里透红，淋过桂花蜜甜糯可口，是餐前一道美味甜品。(来自:晶报美食天下)

“冬阴”是泰语“酸辣”的意思，功则是“虾”，连起来便是酸辣虾汤。这次主角换成了三文鱼头，便不能叫冬阴功，而是“冬阴三文鱼”。(来自:晶报美食天下)

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上述荔枝吃法妥否，请详询医生！！！