今天是正月初六，送穷是正月初六最重要的特色习俗之一。据民间调查，这天家中的妇女要把正月初五之前的垃圾，全部整体起来装入袋中。然后将这些垃圾扔出去。这就是所谓的送穷。而穷就是指的是穷神，也可以说是送“穷神”。
■年初六送穷神
据民间传说，穷神是上古帝王颛顼之子，生前喜欢节俭，穿破衣烂衫，喝稀饭。即使有人送衣服给他，他也会放入火种烧掉。传说，若是在正月初六，谁家比较脏，就会进入此家，导致破财等现象，因此每年正月初六要进行扔垃圾，送“穷神”。
■大年初六启市
按照汉族习俗，初六是店铺大开张的日子，放鞭炮象征着今年的生意会红红火火，平平安安，大吉大利。旧时，老板和店员们会在这一天猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，让店内响声一片，取“响响当当，大吉大利”之意。正月初六，在旧时是大小商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮，以示吉利。有的人家在初六开市前，找一个“全可人”（丈夫、孩子、公婆都有的妇人）来到各屋转一下，嘴里说吉庆话，如“开市大吉、吉庆有余、事事平安，多赚银子多赚钱，金子银子赚一炕”等。开市前忌讳外姓妇女到家里串门，等到“开市”以后，所有春节禁忌即告结束，一切恢复如常，邻里也可恢复串门交往。
■三六九朝外走
中国人有“三六九，朝外走”的传统习俗，意即农历的初三、初六、初九是外出的吉利日子。所以大年初六这天外出为宜，还应四处游玩。在游玩时如果有意识地把行走线路定为一个圆，便会在新的一年“行大运”拿个好彩头。
■大年初六“3吃”
一、驴打滚
驴打滚儿又叫豆面卷，是老北京着名的传统小吃之一，它是由糯米粉，黄豆粉和豆沙三种食材组成，红、白、黄三色分明，软糯香甜，吃起来非常好吃。用糯米制成的年糕卷上豆沙，裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。吃驴打滚是老北京地区的习俗，在过年的时候吃，寓意财源滚滚。老北京习俗，每年正月初六“扔穷日”，要给家里年满12周岁的男孩买驴打滚吃。
二、油炸糕
油炸糕是北方小吃，大年初六人们往往要回到工作岗位，很多游子要离开家乡，所以一般家人会做一些油炸糕带着吃，寓意生活甜蜜，步步高升。油炸糕颜色金黄，口感香甜软糯，既好吃又有好的寓意。油炸糕有两种做法，一种是用糯米面加水和成面团，包上豆沙，花生等馅料，还有一种是用普通面粉，加开水烫软，两种油炸糕口感略有不同，但都十分美味。
三、土豆鸡块
大年初六是开业的日子，一般在这天都要吃鸡，鸡有“大吉大利”“吉祥如意”的寓意，初六这天吃鸡，象征新的一年万事大吉，飞黄腾达，也是为了取一个吉祥的好彩头。
■六招治愈“假期综合征”
对比此时的你和一周前的你，是不是这样的——
明天就是假期开工第一天，如何克服“假期综合征”？教你6招↓↓
①合理安排起居，让自己的生活有规律，常言说“早睡早起身体好”，节日期间更要注意保持良好的生活规律。
②过年吃得丰富，长假后要注意调整饮食结构，也不要吃得过于油腻，以免对肠胃造成更大的负担。
③假期的最后一天在家好好休息，上班前夕不去参加聚会等容易让人兴奋的活动。可以自己静静看个书，或者给朋友打个电话聊聊天，转移一下自己的注意力。
④不少人节后常常会感觉口干舌苦、食欲不振，还有的人眼睛发红、牙痛、口腔溃疡、嘴角起疱疹等，可以准备茶水和水果。调整情绪，保持心情舒畅，不急不躁，也可以让“内火”慢慢降下来。
⑤睡前用热水洗脚，按摩脚心足趾对疏通经络、调整脏腑、促进血液循环，增强新陈代谢，有重要医疗效能，尤其是对神经衰弱、失眠、头痛等症均有疗效或辅助治疗作用。
⑥每天工作一段时间后，可通过闭目养神、聆听舒缓一些的轻音乐、读书阅报等方式调整身心。
来源｜晶报APP综合山东卫视、CCTV4、中国食品工业杂志、法制网
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