4月28日晚间，锦江股份公布了《关于签署维也纳酒店、百岁村餐饮股权转让协议的公告》：锦江股份拟以人民币17.亿元收购*德满持有的维也纳酒店有限公司80%股权，以80万元收购*德满持有的深圳市百岁村餐饮连锁有限公司80%股权。
这对于国内酒店及餐饮行业无异于一场地震，继成功收购卢浮、战略投资铂涛后，锦江系再次主动出击完善有限服务型酒店产品线，同时进一步完善锦江系在华南地区的布局。而对于维也纳酒店集团而言，80%的股权出让可以换来锦江系在全球的资源和渠道，进一步加大自身发展速度，加快上市的步伐。从某种意义上来说，这是一个双赢的合作，但是80%股权的转让比例却尽惹非议。
5月20日上午，在维也纳深圳北站店，维也纳酒店集团董事长*德满就股权转让问题和集团的未来发展方向接受了晶报记者的采访。
维也纳酒店集团董事长*德满
是合作不是售卖
此前，坊间一度谣传*德满是迫于风投的退出而向锦江出售维也纳酒店集团。对于此种说法，*德满直接予以了否认。诚然，在年和年维也纳酒店集团曾分别接受了来自软银赛富和奇力资本的A、B轮融资，并一直谋求上市。但是在年上半年，*德满已经回购了两方所占有的股份。他告诉记者，维也纳集团的盈利能力是相当可观的，软银赛富和奇力资本退出时，其投资回报率已经远远高于合同本身约定15%的投资回报率，是按照合同约定而退出，并非由于坊间传闻的对*失败。事实上，在与锦江联姻之前，有多家实力雄厚的企业愿意对维也纳集团进行投资，价格则远远高于锦江所给予的17.亿元。
“锦江与维也纳的发展战略有着高度的一致性，双方有着共同的梦想和使命。”*德满表示，这也是双方能成功“牵手”并深度合作的最核心因素。这样的合作，对于维也纳而言，可以更好地形成自身的核心竞争优势，实现“成就令人尊敬的国际领袖品牌”的愿景和目标，价格不是第一考虑因素。
在锦江股份4月29日公布的评估报告中显示，年至年，维也纳酒店实现营收分别为8.81亿元、11.61亿元和14.62亿元，净利润万元、万元和1.44亿元。而一同出让股权的百岁村餐饮在全国也拥有36家分公司，门店遍布深圳、上海、广州、东莞、佛山、长沙、桂林、太原等大中城市，为维也纳下属直营店提供配套餐饮服务，其去年营收为2.8亿元，净利润万元。从这几个数据来看，股权转让价格并不算高，尤其百岁村餐饮的80万股权转让费更是出奇的低。*德满认为，此次股权转让并不是要卖企业，而是要加快公司的发展，将公司做大做强，这是双方达成合作的一个方式，“如果可以把公司做大做强，我们少占点股份也没有什么”。据了解，此次战略合作后维也纳原有品牌及权益将保持不变，原管理团队和管理机制也将维持原样。维也纳与锦江股份牵手可以整合发挥协同效应，扩大客源，提高收入规模，双方未来可发挥集中采购优势，降低运营成本，从而提升整体盈利能力。
维也纳国际酒店大堂
站在巨人的肩膀上谈发展
作为一个成功的商人，*德满一直对维也纳集团的发展有着清晰的理解。他认为，维也纳的发展战略可以分为两步。首先需要爬上“巨人”的肩膀，掌握核心技术、主要流程，同时培养大量储备人才，这一步随着此次股权转让正在慢慢实现。紧接着就应该站在“巨人”肩膀上崛起，形成集聚优势，不断强化自身竞争力。
随着锦江股份的资本注入和资源嫁接，维也纳集团也得以更好地发展。*德满表示，维也纳集团将用“两条腿”扩大自身的影响力。一方面，继续加大资本投入，在现有的产业基础上进行创新，同时加大直营店的扩张速度。据了解，维也纳酒店集团内部很早就成立了创新项目组，为集团的发展方向提供创新思路。迄今，维也纳酒店集团已经拥有9大不同的细分品牌和大量的深睡眠专利。像维也纳大健康酒店就是一个以抗衰老养生为主题的酒店品牌，同时还有以深睡眠为主题的维也纳好眠酒店，以家居环保为主题的维也纳3好酒店等等不同定位的品牌酒店。据*德满透露，新的以交际为主题的酒店品牌也正在设计当中。
除此之外，维也纳集团也将继续推进轻资产发展战略，在加盟板块进行高速发展。该战略是以加盟店为核心的发展模式，通过对加盟店发展，减少集团自身对于扩张的资本投入。事实上，在美国轻资本发展模式盛行，酒店行业90%以上都是品牌连锁管理，而在中国该比例还不到9.2%，拥有极大的集聚空间。该种发展战略的关键在于投资回报率，简单地说，加盟商需要利用品牌实现盈利。*德满透露，锦江决策层已经同意成立一个特别的基金，专门帮助加盟商的成长与发展，推动轻资产战略在国内的落地。
除了上述的“两条腿”双向驱动之外，近期与锦江高层达成的“中央预订中心”战略合作也将助推维也纳的发展。*德满透露，未来将整合“大锦江”旗下接近2亿的会员成立“中央预订中心”，打造中央预订率最高的酒店品牌。他表示，此后将投入大量的人力物力去打造“中央预订中心”，同时要在未来几年实现80%以上的中央预订率。他认为，通过这样的举措可以给予加盟商更多的投资回报率，增加与投资人的黏性，这也将是此后的核心发展战略之一。
维纳斯皇家酒店外景
加大人才投入
重启股权激励
据了解，在与锦江合作后，在资金的运作以及上市规则方面锦江会派人来指导，但原来维也纳的经营团队基本不会改变。此外，维也纳还将重启股权激励以吸引更多酒店管理人才加盟。*德满表示，未来维也纳将把其中的10%股份用于酒店板块中高层管理人员激励分红，如果业绩达标，则将额外拿出20%的利润对高层管理人员进行分红。
同时对于一些新的品牌，维也纳集团还将拿出20%以上的股份去推动内部创业，以低成本甚至零兑价的方式给予创新团队，以此发掘集团内每个人的潜能和智慧。“人才与创新是企业进步最重要的因素，而良好的人才激励计划和公正的分配机制是最好的保证，帮助人才实现了财富自由，才能激发创新。”*德满表示，帮助员工实现财富的富足是他和整个维也纳集团责无旁贷的责任。
晶报记者肖利华刘宇斌
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小喵
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